соус Тамари благодаря более высокому содержанию белков и более концентрированному вкусу отлично подходит для более длительного приготовления. Это делает другие ингредиенты блюда более нежными на вкус.
традиционный Тамари используется для усиления вкуса тушеного мяса, супов, макарон, жареных овощей, заправок, маринадов. Отлично сочетается с уксусом или рисовым вином, имбирем, чесноком, горчицей и перцем.
Ингредиенты Вода, соя*, морская соль, алкоголь*, Aspergillus oryzae(*сертифицированный органический ингредиент)
пищевая ценность в 100 г
энергетическая ценность - 346 кДж / 82 ккал
жир - 0,20 г, включая насыщенные жирные кислоты - 0 г
углеводы - 5,80 г, включая сахара - 1,7 г
клетчатка - 0,9 г
белок - 10,30 г
соль - 13 г