препарат, который всегда эффективно останавливает любое брожение на желаемом уровне концентрации спирта.
после завершения брожения достаточно высыпать содержимое пакета и тщательно перемешать.
смесь 5 г метабисульфита калия E224 и 5 г сорбата калия E202 дает вину SO2 и сорбиновую кислоту, которая останавливает брожение и сохраняет вино
защищает от повторного брожения и порчи вина в бутылке во время выдержки.
по истечении 6-8 часов вы можете подсластить вино по вкусу и начать процесс розлива в бутылки
чтобы настроить собственное вино, кроме винных дрожжей, необходима винная среда, которая облегчает брожение и способствует развитию благородных винных дрожжей.
также стоит сразу же запастись осветлителем вина, и метабисульфит калия или секундомер брожения , чтобы остановить брожение вина и убить дрожжи.
Сделано в Швеции
пакетик 10г