KSYLITOL 5 kg - SANTINI (FINLANDIA)
SKŁADNIKI
100 % ksylitol
OPIS
Ksylitol nazywany jest "cukrem brzozowym" to słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych głównie brzozy. Ksylitol jest substancja pochodzenia naturalnego używaną jako zamiennik białego cukru.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
- Warość energetyczna: 1000 kJ / 240 kcal;
- Tłuszcz : 0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone : 0 g
- Węglowodany: 99,8 g
- w tym cukry: 0,2 g
- w tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 98,5 g
- Białko: 0 g
- Sól: 0,01 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze poniżej 25 stopni Celsjusza.
Ksylitol (cukier brzozowy) to substancja słodząca pochodzenia naturalnego, charakteryzująca się niską wartością energetyczną oraz tym, że nie podnosi poziomu glukozy we krwi. Takie właściwości ksylitolu sprawiają, że jest on polecany zwłaszcza diabetykom i osobom walczącym z nadwagą.
Ten naturalny słodzik jest idealny dla osób zmagających się z nadwagą i otyłością. Cukier brązowy zawiera prawie 2 razy mniej kalorii niż cukier - dostarcza średnio 2,4 kcal/g, w porównaniu do zwykłego cukru, który dostarcza 4 kcal/g. Poza tym zmniejsza łaknienie na słodycze.
Cukier brzozowy wygląda i smakuje tak, jak tradycyjny cukier. Ponadto podczas jego używania można dodatkowo wyczuć bardzo przyjemny, miętowy aromat.
Ksylitol, w przeciwieństwie do cukru, daje odczyn zasadowy, w związku z tym stabilizuje równowagę kwasowo-zasadową organizmu, a co za tym idzie - hamuje rozwój bakterii i drożdżaków. Z tego względu ksylitol jest polecany osobom zmagającym się z chorobami bakteryjnymi i grzybicą, które powinny zrezygnować z cukru, gdyż ten tylko "dokarmia" bakterie i sprzyja rozwojowi grzybów.