Рыбный бульон Dashi Bonito Dashino Miso 48 г (8x6 г)

эссенциальный бульон Кацуо Даши марки Marutomo в легко растворимых гранулах. Концентрированного, эффективного продукта в удобных пакетиках-1 порции достаточно для приготовления 600 мл отвара.

даси, или бульонная основа из сушеных хлопьев молодого тунца скумбрия, являетсяосновным ингредиентом японской кухни , используется для приготовления мисо-супа, горячих котлов и супов с японской лапшой. Признанный первым и самым важным вкусом, он придает блюдам желаемую ноту умами и усиливает их сухость. Это не только элементарный ингредиент бесчисленных японских деликатесов, но и замечательная универсальная приправа для супов, тушеных блюд, соусов и заправок, которая служит для усиления сопутствующих вкусов и подчеркивания природных качеств остальных добавок. Вы когда-нибудь чувствовали, что „чего-то” в блюде не хватает?

попробуйте добавить немного Даши и убедитесь в его безграничном потенциале! :)

способ применения:

состав:

усилитель вкуса: глутамат натрия (E621), соль, сахар, сушеный тунец скумбрия порошок, гидролизованный белок, дрожжевой экстракт, усилители вкуса: динатрий гуанилат (E627), динатрий инозинат (E631)

пищевая ценность (в 100 г)

• энергия: 882kJ/210 ккал
• жир: 0,0 г (включая насыщенные жирные кислоты 0,0 г)
• углеводы: 27,1 г (включая сахара 17,1 г)
• белок: 24,8 г
• соль: 45,8 г