пять переходов (SIMPATIKO)
описание
топленое масло, т. е. масло топленого масла, веками использовалось в традиционной индийской, аюрведической или тибетской кухне. Он образуется в процессе приготовления и очистки масла, лишая его лактозы, казеина, воды и других примесей. Высокая температура дымления и нежный, слегка ореховый вкус делают топленое масло отличным для приготовления пищи, жарки и выпечки.
компоненты
100% молочный жир из очищенного масла.
страна происхождения: Польша.
пищевая ценность в 100 г продукта:
энергетическая ценность: 3700 кДж/ 900 ккал
жир: 100 г
в том числе насыщенные жирные кислоты: 60 г
Углеводы: 0 г
в том числе сахара: 0 г
белок: 0 г
Соль: 0 г
хранение
хранить в тенистом месте при температуре. ниже 18°C.