Brand: Молино Грасси
код продукта: I10236
описание: Пшеничная мука предназначена для приготовления традиционной итальянской выпечки, такой как пицца и фокачча. Его свойства делают тесто эластичным и легко формуемым в тонкие диски для пиццы или плоский пирог для фокаччи. Характеристики муки: - обозначение „00": относится к содержанию минералов (золы). Их содержание находится на очень низком уровне, что означает, что эта мука была очищена от отрубей и очень мелко измельчена. Он напоминает пудру или пыль, и очень хрупкий. - Высокое качество: Мука Molino Grassi 00 получается путем отбора и смешивания итальянских и иностранных зерен с дополнительными свойствами; это позволяет использовать легкие и хрустящие конечные блюда даже при использовании простых и традиционных методов обработки.
состав: мука из мягкой пшеницы. Он может содержать следовые количества сои.
пищевая ценность: энергия: 1439 кДж/339 кКал, жир 1,1 г (включая насыщенные жирные кислоты 0,2 г), углеводы 69,0 г (включая сахара 1,3 г), Белок 12,0 г, Клетчатка 2,5 г, соль 0,0 г.
способ хранения: хранить в сухом и прохладном месте.
срок годности: 21-04-2024 r
страна происхождения: Италия