плоды шиповника содержат огромное количество ингредиентов и подвержены сезонным изменениям в своем специфическом составе (как и все другие растительные продукты).плоды шиповника являются источником витаминов: А, Е, В1, В2, К и других групп соединений, m.in. флавоноиды, дубильные вещества, органические кислоты (лимонная и яблочная), каротиноиды и пектины. Они считаются очень энергичными и полезными при лечении многих заболеваний.Шиповник содержит большее количество различных видов антиоксидантов по сравнению с другими фруктами. Кроме того, некоторые исследования показали, что количество каротиноидов в плодах шиповника превышает многократно по сравнению с другими растениями, например, ежевикой.
плоды шиповника содержат огромное количество ингредиентов и подвержены сезонным изменениям в своем специфическом составе (как и все другие растительные продукты).плоды шиповника являются источником витаминов: А, Е, В1, В2, К и других групп соединений, m.in. флавоноиды, дубильные вещества, органические кислоты (лимонная и яблочная), каротиноиды и пектины. Они считаются очень энергичными и полезными при лечении многих заболеваний.Шиповник содержит большее количество различных видов антиоксидантов по сравнению с другими фруктами. Кроме того, некоторые исследования показали, что количество каротиноидов в плодах шиповника превышает многократно по сравнению с другими растениями, например, ежевикой.
флавоноиды отвечают за противовоспалительные свойства, в небольшой степени мочегонные и желчегонные. Благодаря присутствию галактолипидов шиповник применяется как противовоспалительное и противоревматическое средство. Розовые орехи являются богатым источником масла, содержащего незаменимые жирные кислоты, в основном линолевую и β-линоленовую кислоты.
состав: цельные плоды шиповника .