- вкус: сухое какао с виски ирландского типа.
- дозировка:0,8 - 3,9 г/кг
- носитель: гликоль, этанол, триацетин
- вес аромата: 1 мл = 1,05 г
- термостабильность: нет
- растворимость в воде: да
спецификация упаковки:
- ПЭТ пластиковая бутылка емкостью 10 мл
- бутылка имеет безопасную крышку с отрывом
- бутылка имеет капельницу, это облегчает дозировку аромата по капле
пример предлагаемого дозирования:
- массы и кремы - 1,0 - 3,5 г/кг
- мороженое - 0,9 − 2,0 г/кг
- напитки - 0,8 – 2,5 г/кг
- конфеты - 2,0 – 3,9 г/кг
- печенье - 1,0 – 2,7 г/кг