ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ МОЛОТЫЙ 100Г

Как производится сладкий молотый перец?

сладкий молотый перец рядом с перцем-одна из самых популярных и потребляемых специй в мире. Порошкообразная форма образуется путем измельчения сушеных овощей. Сладкий вкус обязан особым сортам перца, из которых Он производится. Выращивание этого вида распространяется на районы Центральной Америки и Южной Европы. Для измельчения используют как спелый перец (красный, оранжевый, фиолетовый и желтый), так и зеленый – еще незрелый. При правильных пропорциях конечный продукт приобретает мягкий или острый вкус. Сладкий молотый перец - это не только популярная приправа, которая обогатит вкус как мясных, так и овощных блюд. Это также отличный краситель и декоративный элемент. Благодаря ей блюда приобретут красивый красный цвет.

Где купить сладкий молотый перец и какова его цена?

универсальное использование молотого сладкого перца делает его широко доступным. Мы можем купить его в любом продуктовом магазине, супермаркете и магазине здоровой пищи. Стоит воспользоваться предложением проверенного интернет-магазина, что является гарантией свежести и высочайшего качества этой специи. За 100-граммовую упаковку хорошего качества молотого перца мы заплатим менее 10 зл.

Противопоказания

противопоказанием к употреблению сладкого перца является аллергия на него. Хотя это встречается относительно редко, всегда полезно наблюдать за реакцией организма после употребления этой специи. Такие симптомы, как сыпь, отек рта и горла, жжение, зуд, диарея, являются одними из распространенных симптомов аллергии. Сладкий сорт определенно мягче для желудочно-кишечного тракта, поэтому людям, страдающим желудочным расстройством, не следует его бояться.

Пищевая ценность молотого перца

перец содержит много ценных питательных веществ. Это источник витамина С, витаминов группы В, витамина Е и антиоксидантов, которые устраняют свободные радикалы. Эта специя обеспечивает наш организм калием, фосфором, железом и магнием. Это также источник бета-каротина, который отвечает за его красивый, выразительный цвет.

Свойства сладкого молотого перца

содержание многих ценных для здоровья витаминов и минералов делает красный перец очень ценным продуктом, к которому стоит обращаться как можно чаще. Витамины С, А и Е, содержащиеся в перце, заботятся о состоянии кровеносных сосудов, молодом внешнем виде кожи и поддерживают иммунитет. Содержание антиоксидантов подавляет действие свободных радикалов и поддерживает работу сердца. Сладкий перец также поддерживает работу пищеварительной системы благодаря содержанию пищевых волокон. Напротив, содержание бета-каротина и лютеина положительно влияет на наше зрение. Употребление сладкого молотого перца в сочетании с полезными жирами (т. е. оливковым маслом) позволит вам извлечь из него самое ценное и в полной мере насладиться его полезными для здоровья ценностями.

использование:

сладкий перец-невероятно универсальная приправа. Его мягкий вкус можно усилить, добавив щепотку в разогретое масло и смешав с другими добавками, такими как чеснок или кайенский перец. Эта приправа прекрасно сочетается с мясными блюдами (как с птицей, так и со свининой), соусами, всевозможными маринадами. Прекрасно сочетается с рыбными блюдами. Хорошо сочетается с творогом, овощными салатами, блюдами с помидорами, рагу и супами. Молотый перец является основным ингредиентом традиционной венгерской кухни. Ее используют m.in. для приготовления лечения. В испанской и индийской кухне он входит в состав многих смесей специй.