Паровая коптильня с генератором дыма Alwi 175

внешние размеры:

высота 164 см ( 176 см с дымоходом )

ширина 50 см ( 55 см с контроллером )

глубина 50 см

внутренние размеры камеры:

общая высота 106 см ( полезная 90 см )

ширина&45,5 см

глубина 43,5 см

вес коптильни с генератором дыма и оборудованием:80 кг

Это устройство определенно для всех !!! Простота использования и высокое качество изготовления электрической коптильни Alwi 320 делает этот продукт идеальным для создания изысканных блюд, которые наверняка удовлетворят не одно вкус, а также красочно украсят стол во время семейных встреч или других подобных случаев. Аромат, извлеченный из блюд, пугал даже тех, кто до сих пор не любил копченую пищу.

без химии и консервантов-просто здорово и вкусно !!!

• копчение мяса
• копчение рыбы ( даже угрей до 90 см)
• копчение креветок
• копчение сыров
• копчение и сушка фруктов : сливы, груши, яблоки
• копчение и сушка овощей : перец, помидор и т. д.
• сушка грибов

• в нашей коптильне Alwi дым производится вне камеры,а не какэто происходит в других коптильнях, что исключает возможность возгорания щепы и сжигания копченых продуктов !!!
• наш генератор оснащен фильтром дыма , который предотвращает оседание смолы на копченых продуктах !!!
• в нашем генераторе можно использовать щепу разного размераот 2 до 10 мм
• генератор дыма имеет функцию осушения