Ольхово буковая щепа 2л КЛ. 2 70% Ольха 30% Бук для копчения Browin Borniak

древесная стружка для копчения гриля 70% Ольха 30% Бук

от известной марки BROWIN

модель 780843

древесная стружка для копчения ольхи и бука, предназначенная для использования в процессе копчения и гриля свинины. Благодаря этой древесной щепе блюда из этого вида мяса приобретут нужный аромат и вкус, а также привлекательный золотисто-коричневый цвет.

• 100% натуральная древесина из ольхи и бука,и nbsp; из экологически чистых районов. Щепа не содержит пропитывающих и консервирующих соединений, не содержит пылевых фракций.
• позволяют получить профессиональные результаты в процессе копчения и гриля.
• обеспечивают превосходный аромат, вкус и внешний вид домашней птицы, говядины, свинины, баранины, дичи и рыбы.
• характеризуются оптимальным содержанием воды-менее 11%.
• безопасный, чистый, тщательно приготовленный-качественный продукт, который удовлетворит ожидания самых требовательных любителей копчения и блюд на гриле.

помните! ВЫ ПОКУПАЕТЕ У ОФИЦИАЛЬНОГО ДИСТРИБЬЮТОРА!

щепа класса 2 (мелкая фракция) - благодаря степени тонкости (1-3 мм) может успешно применяться в дымогенераторах с автоматическим-шнековым питателем.

количества щепы в упаковке (450 г) хватит на несколько часов копчения (в зависимости от используемого оборудования) - не беспокойтесь о том, что они закончатся при приготовлении ваших любимых блюд.

натуральная, качественная щепа, представляющая собой сочетание ольхи и бука в правильно подобранных пропорциях, идеально подходит для копчения и гриля порций свинины.

при правильной дозировке и отжиге щепы процесс приготовления блюд будет осуществляться профессионально, а готовые блюда приобретут соответствующий аромат, вкус и внешний вид.

преимущества этих чипсов оценит каждый любитель вкусных копченостей и блюд на гриле - их можно использовать как в небольших, так и в больших коптильнях, а также в комплекте с генератором дыма.

оптимальное содержание воды обеспечивает легкое разжигание щепы и эффективное производство коптильного дыма.

способ применения:

гриль:

вокруг раскаленного древесного угля уложите двухдюймовый слой древесной щепы - не кладите их непосредственно на очаг, так как они сразу же сгорят.

чтобы использовать древесную щепу максимально экономично, вы можете слегка смочить ее водой, что облегчит образование большего количества дыма. Накройте гриль крышкой сразу после того, как вы положите продукты на решетку.

время приготовления на гриле-от 10 до 30 минут (в зависимости от размера и типа приготовленного мяса).

копчение:

в зависимости от типа коптильни, которая у вас есть, поместите древесную щепу в дымогенератор или в саму коптильню - в место, предназначенное для этого, или в очаг - вокруг раскаленной древесины.

щепа идеально подходит для использования в дымогенераторе. Использование такого дымогенератора гарантирует получение самых профессиональных эффектов-изделий с отличным вкусом, ароматом и цветом.

внимание:

работой коптильни и гриля должны заниматься только взрослые, соблюдая правила пожарной безопасности и ознакомившись с инструкцией по эксплуатации данного прибора и рекомендациями по использованию щепы.

при разжигании щепы и ее подсыпке во время работы гриля, коптильни и дымогенератора соблюдайте осторожность, чтобы избежать возможных ожогов. Позаботьтесь о том, чтобы дети и домашние животные не имели доступа к нагретым устройствам.

древесную щепу следует хранить в сухом прохладном месте.

доступные в нашем предложении коптильные щепы имеют положительные отзывы: институт мясной и жировой промышленности, государственный институт гигиены, государственный санитарный институт.

упаковка содержит 450 г щепы.

мы приглашаем вас на другие аукционы, где вы можете купить продукты в категориях, в которых мы специализируемся, и мы отправим все вместе:

виноделие

пивоварение

дистилляты

колбасные изделия

сыроварение

хлебобулочные изделия

кухонное и декоративное стекло

метеостанции

кухонные принадлежности

сад

BROWIN - потому что домашнее лучше-BIOWIN