Набор содержит основные ингредиенты для приготовления суши + 1 японский нож Sekiryu Nakiri.
содержимое набора достаточно для подготовки, например:
120 шт. Нигири-суши или 120 шт. Урамаки-суши или 120 шт. Хосомаки-суши или 80 шт. Футомаки-суши или 60 шт. Гункан-суши или 40 шт. Темаки-Суши.
В комплект входит:
Накири-традиционный японский нож. Раньше он использовался практически для всего, а теперь это специальный нож для овощей. Накири отлично подходит для измельчения и точной резки тонких ломтиков. Это отличный инструмент для обработки овощей не только в восточной кухне.
есть суши без рыбы но нет суши без риса. Рис является основой суши, и поэтому для суши используется рис самого высокого качества.
для суши используется специальный рис, круглый, белее и обязательно очищенный. Если мы заботимся о самом высоком качестве наших суши, мы не можем заменить суши-рис никакими другими.
упаковка: 1 кг
нори-это водоросли разных видов, ферментированные, высушенные, прессованные и поджаренные. Водоросли содержат много витаминов и минералов, являются отличным дополнением к здоровому питанию. Нори используется во многих блюдах, измельченные используются в качестве приправы, нарезанные добавляются в салаты и супы, и, конечно же, в них заворачивают суши.
одного листа достаточно для приготовления например: 12 Хосомаки-суши, 8 футомаки-суши, 6 гункан-суши, 4 Темаки-суши.
упаковка содержит 10 штук (25 г)
Сделано в Кореев японской кухне имбирь играет огромную роль, особенно при приготовлении суши. Соленые огурцы из молодого имбиря всегда подают к суши и, как правило, едят между различными видами суши, чтобы нейтрализовать вкус во рту и иметь возможность наслаждаться новым вкусом. Кроме того, маринованный имбирь значительно улучшает пищеварение и оказывает стимулирующее действие.
упаковка: 180 г / 130 г
в японской кухне имбирь играет огромную роль, особенно при приготовлении суши. Соленые огурцы из молодого имбиря всегда подают к суши и, как правило, едят между различными видами суши, чтобы нейтрализовать вкус во рту и иметь возможность наслаждаться новым вкусом. Кроме того, маринованный имбирь значительно улучшает пищеварение и оказывает стимулирующее действие.
упаковка: 180 г / 130 г
Сделано в Китаеяпонский хрен имеет зеленый цвет и более ароматный, чем европейский, поэтому его нельзя заменить европейским. Свежий хрен васаби недоступен на нашем рынке. Однако он обычно используется в виде порошка, который, смешанный с небольшим количеством воды в виде густой пасты, используется для суши. Васаби является важным ингредиентом суши. При использовании васаби рекомендуется соблюдать осторожность. правила "меньше больше", потому что японский хрен во много раз острее нашего.
упаковка содержит 100 г
готовый рисовый раствор для суши на основе рисового уксуса. Поскольку рис является основным ингредиентом суши, его правильная приправа очень важна. Хорошо приправленный рис прекрасно сочетается с различными начинками, делая вкус суши уникальным. Основным ингредиентом раствора является рисовый уксус, намного более мягкий, чем известный нам спиртовой уксус, широко используемый на Дальнем Востоке для маринования морепродуктов, рыбы, овощей и в качестве добавки к соусам и заправкам. Раствор можно приготовить самостоятельно из рисового уксуса, сахара и соли в правильных пропорциях или использовать готовый к употреблению, представленный здесь.
основное дополнение к японским блюдам, необходимое дополнение к суши. В Азии нет более знаковой специи, чем соевый соус. Вы можете использовать его для чего угодно вместо соли, он содержит меньше натрия и имеет другие питательные ценности, такие как белок и витамины группы В.
кунжут широко используется в Японии . В суши он является вкусовым элементом, а также оригинальным декоративным элементом.
кунжут является ингредиентом популярной японской столовой специи гомасио, похожей на посыпку фурикаке.
хранить в сухом и темном месте .
Вес: 50 г
Made in Japanкунжут широко используется в Японии. В суши он является вкусовым элементом, а также оригинальным декоративным элементом.
кунжут является ингредиентом популярной японской столовой специи гомасио, похожей на посыпку фурикаке.
хранить в сухом и темном месте.
Вес: 50 г
Сделано в ТаиландеМскису изготавливают из тонкого бамбука и используют для раскатывания Маки-суши. Коврик размером 24х24 см незаменим при заворачивании риса со всеми добавками в водоросли нори.
Овен-это пластиковая декоративная суши-трава, используемая для украшения и в то же время для разделения различных видов суши.
размер: 7,5 x 5,5 см
упаковка содержит 10 шт.
Made in Japanбамбуковые одноразовые палочки для еды в футболках . Бумажные футболки могут быть другого цвета, чем показано на фото.
в комплекте 4 пары палочек для еды.
Сделано в Китае[9000200]
