MĄKA ORKISZOWA JASNA, TYP 700

Mąka orkiszowa jasna, typ 700 otrzymywana jest w procesie pszemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Mąka orkiszowa zawiera gluten, jednak w przeciwieństwie do tradycyjnej mąki pszennej, gluten zawarty w orkiszu jest lepiej przyswajalny. Orkisz jest zbożem uprawianym na mniejszą skalę i praktycznie nie jest modyfikowany, dzięki czemu mąka orkiszowa ma lepszy skład niż mąka pszenna. Mąka ta zawiera więcej błonnika, który odpowiada za uczucie sytości i wpływa na prawidłowe działanie układu pokarmowego. Idealny zamiennik mąki pszennej, doskonała do wypieku chleba, ciast czy przygotowania naleśników.

WŁAŚCIWOŚCI

- źródło błonnika pokarmowego

- lekkostrawna, zawiera gluten łatwo przyswajalny

- pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi

- zawiera więcej białka niż tradycyjna mąka pszenna

- zawiera magnez, żelazo i cynk

- zawiera witaminę A, E i D oraz witaminę B3 i B6

- doskonałą do wypieków

MĄKA ORKISZOWA OD SŁODKIE ZDROWIE

Składniki: mąka z pszenicy orkisz 100%

Kraj pochodzenia: zakodowany w numerze partii [PL-Polska, CZ-Czechy, HU-Węgry]

Najlepiej spożyć przed końcem: data na górnym zgrzewie

Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, wolnym od obcych zapachów.

Dystrybucja: PPHU JS Magnoliowa 2/11 15-669 Białystok [email protected]

Masa netto: 1kg

ZASTOSOWANIE

Zdrowszy zamiennik mąki pszennej, stosowana do wypieku ciast, chleba, spodu do pizzy czy naleśników. Wypieki z niej przygotowane będą kruche i lekkie.

WARTOŚĆ ENERGETYCZNA

Wartość odżywcza, w 100 g, 1 łyżka (ok. 15 g)

• Wartość energetyczna, 1455 kJ/ 384 kcal, 218 kJ/ 58 kcal
• Tłuszcz, 1,0 g, 0,2 g
• - w tym kwasy tł. nasycone, 0,2 g, 0,03 g
• Węglowodany, 72,5 g, 10,9 g
• - w tym cukry, 0,9 g, 0,1 g
• Błonnik, 5,1 g, 0,8 g
• Białko, 13,2 g, 2,0 g
• Sól, <0,01 g, <0,01 g