назначение
- эффективное размягчение и нарезка волокнистой массы мяса для жарки, жарки, жарки, маринования и вакуумной упаковки
- измельчение сырого мяса
- измельчение других пищевых продуктов
характеристики устройства
- многозадачность применения
- ценовая конкурентоспособность
- удобна в эксплуатации благодаря использованию повышающего основания для привода
- модульная конструкция комплекта
- простая и быстрая замена модулей
- специально закаленные подвижные детали
- набор специально сформированных ножниц из нержавеющей стали, гарантирующих точное нарезание мяса
- спиральное развертывание лезвий на вращающихся валах для достижения максимального эффекта растяжения мяса
- высокое качество обработки мяса
- простая и быстрая замена модуля
- бесшумная масляная трансмиссия
- дешевая эксплуатация
- высокая эксплуатационная надежность
- комфорт в эксплуатации и высокая безопасность работы
- функциональная и удобная эксплуатация, благодаря использованию повышающего основания для привода
- повышение вкусовых качеств за счет надреза и размягчения обрабатываемого мясо
- однофазное питание 230 В
оборудование и принадлежности
модуль волка можно заказать с ситом, имеющим отверстия в одном из перечисленных ниже размеров:
- 3 мм
- 4,5 мм
- 6 мм
- 8 мм
- 10 мм
пожалуйста, укажите выбранный размер или свяжитесь с нами, чтобы определить лучший вариант для вашего использования. Мы также просим Вас предоставить информацию, если вам нужно заказать больше sitek или напрямую-использовать один из аукционов.
применение- мясные лавки и гипермаркеты
- рестораны и другие объекты общественного питания
- предприятия общественного питания
- столовые