Мука пиццерия Капуто 5 кг

Мука Caputo Pizzeria идеально подходит для приготовления тортов с отличной влажностью, легкостью и идеальной подкисленностью.

идеально подходит дляклассической неаполитанской пиццы . Даже в домашних условиях теперь можно создать настоящую неаполитанскую пиццу, благодаря все более эффективным духовкам и специализированным макам.

пусть мука Pizzeria Caputo станет неотъемлемой частью вашей кухни, позволяя вам создать самую вкусную итальянскую пиццу, не выходя из дома. Независимо от того, принимаете ли Вы гостей или проводите домашний вечер с семьей, эта мука подарит вам незабываемые вкусовые ощущения и порадует всех гурманов.

Откройте для себя настоящую страсть и вкус традиционной итальянской пиццы с мукой Caputo Pizzeria .

пищевая ценность: в 100 г продукта: энергия 1502 кДж / 354 ккал, жир 1 г - включая насыщенные жирные кислоты 0,2 г, Углеводы 72 г - включая сахара 1 г, Белок 12,5 г, соль 0,006 г

• белок ( % ): 12,50
• тип муки: тип 00
• в: 260/270
• Вес нетто: 5000 г
• назначение: пицца, хлеб, фокачча
• эластичность: P / L 0,50 / 0,60