В комплект входят 20 колышков с привитым мицелием сиреневого ушка, в просторечии также называемого Иуда-ухом, и подробная инструкция по выращиванию.
сиреневое ухо может иметь серо-коричневый, желто-коричневый или красновато-коричневый цвет. Мякоть шляпки тонкая, хрящевая, не имеет особого запаха и вкуса. Плодовые тела образуются весной следующего года.
сиреневое ухо можно выращивать на древесине лиственных деревьев на открытой местности или в помещении. Лучше всего подойдет древесина Бузины, клена ,березы, тополя или акации.
на кухне этот гриб идеально подходит для жарки и тушения вместе с мясом , рыбой или овощами. Его также можно сушить целиком, тогда он приобретает черный цвет, а белым остается только нижняя сторона.
сиреневое ухо используется для лечения раковых заболеваний, обладает антимутагенными свойствами, снижает уровень холестерина в крови.
колышки помещают в здоровый ствол лиственного дерева. В стволе необходимо просверлить отверстия диаметром с каждые дюбели и глубиной, большей на 1 см от их длины и с интервалом в 15 см. На один ствол должно приходиться около 15-20 колышков.
продолжительность сбора урожая: 3-8 лет
место выращивания: тенистое место в саду
первый урожай: 6-12 месяцев
общий сбор: 0,5 кг-4 кг
температура выращивания: +15ºC ~ + 25ºC
рабочая нагрузка: средняя
количество штифтов: 20 шт