метабисульфит калия - это химическое вещество, обычно используемое для стабилизации сусла (для защиты от роста бактерий и диких дрожжей во время ферментации) и вин (для остановки ферментации, защиты от окисления, стабилизации цвета и ясности). Его также можно использовать для ополаскивания винного и пивоваренного оборудования.
существенные особенности:
• вес 10 г
• на 100 л сусла или вина
• на 2 л воды для промывки оборудования
• антибактериальное и противогрибковое действие
применение:
В зависимости от применения средства:
1) для стабилизации сусла: 1 г на 10 л сусла. Соответствующую порцию растворить в 50-100 мл воды, затем добавить в уставку и тщательно перемешать.
2) для стабилизации вина перед смешиванием вина в бутылки: 1 г на 10 л вина. Соответствующую порцию растворить в 50-100 мл воды, затем добавить в уставку и тщательно перемешать.
3) для промывки оборудования: 10 г на 2 л воды. Приготовленным таким раствором промыть баллоны, брожения, бутылки, прессы, бочки, предварительно вымытые моющими средствами и промытые водой. После промывания метабисульфитом калия не используйте воду повторно.
раствор метабисульфита калия непостоянен, поэтому его следует приготовить непосредственно перед его использованием. После промывки раствор не подлежит повторному применению. Из-за характерного резкого серного запаха рекомендуется использовать продукт только в хорошо проветриваемых помещениях.
Ингредиенты: метабисульфит калия
вес нетто:10 г
символ: 401810