main product photo

Машина для темперирования и производства шоколада

В наличии
Код товара
11561723394
463 500,00 грн.
Доставка
Отправим:
Стоимость:
Нова пошта
2-3 дня
с момента оплаты
Тариф перевозчика
Курьер Нова пошта
2-4 дня
с момента оплаты
Тариф перевозчика
Оплата

Картой онлайн,
Реквизиты IBAN,
Безналичный расчет (без НДС),
Оплата частями (для клиентов Монобанк),
На карту

Гарантия
официальная гарантия от производителя 36 месяцев
Возврат/ Обмен в течении 14 дней

Bilait-итальянская компания, специализирующаяся на производстве машин для обработки шоколада и других кондитерских изделий. Компания сотрудничает с лучшими конструкторами в Италии. Их общая цель-предоставить инновационные высокопроизводительные машины. Все машины проходят тщательный контроль качества в течение нескольких дней, прежде чем они попадут к клиенту, поэтому вы можете быть уверены, что производительность каждой машины на самом высоком уровне.

точилка для шоколада Bilait

модель: Adam K6

презентация устройства: https://youtu.be/77eKy3RymEk

точилка для шоколада Adam K6-это машина весом 6 кг, она подходит для кондитерских, ресторанов и всех других предприятий пищевой промышленности, которые хотели бы начать производство шоколада или уже делают это, но хотели бы увеличить свои производственные мощности. Машина может работать в непрерывном цикле в течение нескольких дней, поэтому пользователь может темперировать 20 кг шоколада всего за 4 с половиной часа (6 кг шоколада каждые полтора часа).

машина чрезвычайно универсальна и проста в эксплуатации. Пользователь быстро поймет весь потенциал машины, от настройки температуры до функции электронного дозирования, которой можно управлять с дисплея или с планшета. В настоящее время это единственная коммерчески доступная настольная машина, которая может быть подключена к Интернету для удаленной поддержки производителя и которой можно управлять с помощью смартфона или планшета через соединение Wi-Fi с помощью USB-адаптера. Эти высокотехнологичные функции обеспечивают возможность установки обновлений программного обеспечения. Машина может работать полностью автоматически. Ее можно активировать в любое время.

В комплект входит педаль для контроля силы расхода и количества дозирования шоколада. Это значительно облегчает порцию шоколада и украшение мороженого, печенья и других шоколадных изделий.

размеры и вес:

длина: 47 см ширина: 50 см

общая высота: 84 см

диаметр чаши: 20 см

длина выходной трубки: 27 см

вес машины: 67 кг

емкость резервуара для шоколада: 6 кг

материал корпуса: Нержавеющая сталь

источник питания:

1,5 кВт 230 В 50/60 Гц

время работы:

время плавления и темперирования шоколада: 1 час и 15/30 минут

вибрационный стол:

легко разбирается моторный вибратор.

можно мыть в посудомоечной машине.

ширина вибрационного стола: 52,5 см

функции и приборы:

три режима работы: ручной, автоматический, режим ожидания

4,3-дюймовый сенсорный экран со встроенной многофункциональной программой

электронное дозирование

управление температурой

возможность дистанционного управления

предохранители безопасности на основных компонентах

инвертор для изменения направления шоколада

педаль для остановки оттока шоколада

приводная система:

два однофазных двигателя, два редуктора

съемный шнек из нержавеющей стали

система отопления:

один нагревательный элемент для нагрева чаши

другой нагревательный элемент для нагрева шнека

система охлаждения:

чиллер (газ 134a)

опционально:

USB-адаптер Wi-Fi для подключения к мобильному устройству (пакет aya 4.0); планшет с руководством пользователя и обучающим видео

система контроля температуры:

три зонда PT 100. Датчики температуры, расположенные в резервуаре, шнеке и выходной трубе

основные характеристики:

  • регулируемый термостат(возможность установки температуры шоколада)
  • модный привлекательный дизайн, привлекающий внимание клиентов
  • возможность изменения типа и цвета шоколадаблагодаря съемному шнеку из нержавеющей стали
  • в комплект входит педаль для контроля силы расхода и количества дозирования шоколада
  • вибрационный стол
  • двойная система отопления(нагретый бак и шнек)
  • специальная система смешивания позволяет получитьравномерную температуру по всему объему резервуара
  • воздушное охлаждение, без использования проточной воды
  • разобранное большинство компонентов, облегчает мойку и очистку
  • корпус из высококачественной нержавеющей стали,обеспечивает самый современный внешний вид и коррозионностойкая машина, обеспечивающая много лет использования.
  • интеллектуальная система безопасности  защищает от повреждения машины
  • соответствует всем международным и европейским стандартам качества
  • низкое энергопотребление-источник питания 230 В
  • сделано в Италии (100% итальянское качество)
опционально для выбора различных наконечников