лук молотый сушеный-один из самых популярных овощей в мире - он универсален по своей природе. Молотый лук придает блюдам характерный вкус и обогащает их аромат. Это прекрасное дополнение к супам, соусам и тушеным блюдам, макаронам, печеному картофелю.
кулинарные возможности использования этой специи в разных регионах мира безграничны, и ее применение зависит от фантазии повара. Хорошо добавлять его, среди прочего, в овощные супы, птицу, дичь, рагу, любые соусы. Лук в сушеном виде определенно улучшает вкус готовящегося блюда.
перед добавлением в блюдо следует распределить молотый лук с небольшим количеством воды. Также можно посыпать порошком приготовленные блюда.