Коптильня BROWIN на балконе для семейной террасы с термометром для рыбной ветчины

высококачественная портативная универсальная домашняя коптильня с глубокой жаровней идеально подойдет для вашей кухни и станет фантастическим подарком! Эта универсальная коптильня, изготовленная из высококачественной нержавеющей стали, позволяет в идеальном стиле раздуть мясо, рыбу, сыр, яйца и колбасы. Его компактные размеры позволяют использовать его практически в любом месте - на балконе, террасе, в саду или даже во время путешествий, например, в кемпинге или кемпинге. С одной решеткой коптильни вы можете раздувать до четырех форелей за раз. И если вы добавите две дополнительные решетки, вы сможете приготовить вкусные блюда для больших случаев, таких как праздники или встречи в большом кругу. Независимо от того, являетесь ли вы начинающим коптильней или опытным мастером, эта коптильня подарит вам незабываемые кулинарные впечатления и возможность создавать вкусные блюда в копченом стиле.

• порция для всех- универсальная домашняя коптильня с глубокой жаровней позволит приготовить вкусную копченую рыбу, мясо, сыры и копчености даже на небольшом балконе. 3 решетки и две горелки позволят вам устроить настоящий праздничный праздник!
• надежное мастерство - коптильня из высококачественной пищевой нержавеющей стали-Это гарантия многих вкусных угощений! Этой коптильней вы обязательно будете наслаждаться годами!

• встроенный термометр -  необходимый аксессуар для постоянного контроля температуры на протяжении всего процесса копчения и идеального приготовления ваших любимых блюд!
• копчение под контролем -  две специальные горелки, в которые помещается гелевое топливо без запаха и запаха, находятся вне коптильной камеры и имеют регулировку пламени, позволяющую увеличивать или уменьшать температуру в коптильной камере.
• копчение для всех - вам больше не нужно иметь большой сад, чтобы коптить самостоятельно. Вам достаточно небольшого балкона или террасы. Благодаря размеру коптильни вы можете без проблем взять ее в поход или кемпинг, а большое количество решеток позволит вам приготовить еду для действительно большого круга!

прочная и продуманная конструкция делает изделие чрезвычайно прочным и легко содержать в чистоте. Две горелки, работающие на гелевом топливе, позволяют курить без доступа к газу или электричеству. Копчение - это нагревание с нижней стороны копченой щепы, помещенной на дно коптильни, в результате чего образуется дым. Излишки жира, образующиеся при копчении, капают в специальный жировой поддон, чтобы он не горел, а вся коптильня практически не выделяла дыма. При этом лоток гарантирует отсутствие контакта топлива с копченой пищей.

специальные горелки, в которые помещается гелевое топливо без запаха и запаха, имеют регулировку пламени, позволяющую увеличивать или уменьшать температуру в коптильной камере. Термометр, встроенный в крышку коптильни, позволяет контролировать эту температуру. Именно благодаря ему вы узнаете, идет ли копчение В оптимальных условиях, а ваши любимые блюда будут ароматными и вкусными!

в процессе копчения необходимо использовать копченую щепу. Мы рекомендуем положить щепу в количестве ок. 60-80 г (две большие горсти), что позволит избежать перекисления блюда.

комплект включает:

• высокая жаровня
• 3 решетки
• поддон для вытяжки жира
• крышка со встроенным термометром (с индикацией от 0 до 100°C),
• две металлические горелки с регулировкой пламени,
• внешняя стойка коптильни, в которую помещаются палинки,
• металлические вытяжки для тушения пламени,
• металлические ручки .

размеры коптильни:

• длина без ручек 43 см
• высота жаровни 27 см
• высота воротника 49 см
• вес: 3.92 кг