дрожжи сушеные Levito производителя Caputo это продукт высокого качества. Их получают только из итальянской патоки.
идеально подходит для изготовления мягких тортов, обладает высокой способностью к брожению.
дрожжи добавляем непосредственно в муку, в сухие ингредиенты.
7 г сухих дрожжей-это 25 г свежих дрожжей
использование пекарских дрожжей в кулинариидрожжи веками использовались для выпечки хлеба и тортов в качестве ингредиента в закваске. Выделение больших объемов углекислого газа, сопровождающее брожение, которое они проводят, разрыхляет и поднимает тесто.
дрожжевое тесто и дрожжевое тесто-это пример популярного сладкого теста, вкус, запах и консистенция которого связаны с использованием дрожжей.
Saccharomyces cerevisiae также подходят для непосредственного употребления в пищу, как вегетарианский (и даже веганский) заменитель печени, мозжечка или сыра.
использование пекарских дрожжей в косметике
дрожжи обладают способностью ингибировать секрецию кожного сала и ограничивать образование угрей, поэтому дрожжи являются сырьем, используемым в производстве косметики, предназначенной для ухода за угревой и себорейной кожей, а также для регенерации, например, сероватой кожи. Дрожжи задерживают эффекты старения и из-за содержания серы обладают антибактериальным действием. Таким образом, они уничтожают бактерии, которые живут на коже.
дрожжи рекомендуются также в борьбе с растяжками кожи и в уходе за ногтями и волосами. Дрожжи в поддержке роста волос укрепляют ломкие и ослабленные ногти. Волосы становятся мягкими и густыми.
но помните!
мы не употребляем сырые дрожжи! Перед употреблением их нужно ошпарить, иначе они все равно будут активно получать витамины из нашего организма!
Ингредиенты
пекарские дрожжи (Saccharomyces), эмульгатор (E491)
дополнительная информация
хранить в сухом и прохладном месте, не подвергать воздействию солнца. Температура хранения не должна превышать 25C.
вес нетто: 100 г