большинство производителей обычно предлагают маринованные каперсы в уксусе. Однако не всем нравится острый уксусный вкус. Поэтому для этих людей отличной альтернативой будут каперсы в оливковом масле. Благодаря этому можно в полной мере насладиться их ароматом.
Каперсы в оливковом масле можно рассматривать как своеобразную приправу. Каперсы сами по себе придадут каждому блюду особый вкус, а оливковое масло можно использовать для нежного обжаривания овощей или в качестве заправки для салатов. Они также отлично подойдут для пиццы или фокаччи. Они также очень хорошо сочетаются с сырами.