гречневый мед-это характерный мед зернистой консистенции, получаемый пчелами из белых или розовых цветков гречихи обыкновенной. из нектара цветущей в июле и августе гречки мы получаем типичный темный летний мед, признанный самым богатым ферментами польским медом. Вкус у него одновременно острый, сладкий и жгучий, это характерный мед с сильным травяным ароматом. Это один из самых здоровых медов с высокой антибиотической активностью, его полезные для здоровья свойства побуждают вас вводить его в свой ежедневный рацион. Гречневый мед рекомендуется особенно пожилым людям, борющимся с сердечно-сосудистыми заболеваниями, простые сахара, укрепляющие сердечную мышцу, всасываются прямо в кровоток, минуя печень. При регулярном употреблении гречневый мед способствует повышению уровня гемоглобина и улучшению слуха, зрения и памяти.
на что действует гречневый мед:
- предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, особенно на атеросклеротическом фоне
- оказывает детоксифицирующее и защитное действие на печень
- защищает организм от дефицита холина
- рекомендуется больным инсулинонезависимым сахарным диабетом
- благоприятно воздействует на больных с неврозами сердца и желудка
- имеет высокое содержание высоко усваиваемого железа, Вит.C, что способствует лечению анемии у детей и взрослых
- из-за богатого набора биоэлементов и ферментов рекомендуется больным в период выздоровления, после проведенных оперативных процедур, при нарушениях на нервном фоне
- помогает в терапии рака
гречишный мед кристаллизуется очень медленно, приобретая комковатую форму и немного более светлый цвет.