греческая паста из лосося с икрой трески от Ergon - это классическая греческая паста, приготовленная из лосося с добавлением копченой икры трески, приготовленная по традиционному рецепту. Обязательные ингредиенты пасты рядом с лососем включают соленую икру трески, сухой пшеничный хлеб, масло и лимонный сок. Все ингредиенты тщательно растираются и смешиваются в определенных пропорциях и последовательности. Все это имеет консистенцию густого крема светло-розового цвета. В Греции рыбные пасты являются традиционными постными блюдами, однако сегодня они являются обязательными в меню любой хорошей таверны, подаются в различных вариантах как классические мезе. Паста отлично работает как соус, так и смазка для хлеба или крекеров.
Вес: 90 г
состав: подсолнечное масло, вода, лосось (14%), икра трески, панировочные сухари (пшеничная мука, соль), соль, сахар, регулятор кислотности: лимонная кислота, стабилизатор: ксантановая камедь, дымовая эссенция, красители: E120, E160b.
пищевая ценность / 100 г: Энергетическая ценность 298 ккал / 479 кДж, жир 49,2 г (включая насыщенные жирные кислоты 5,7 г), углеводы 11,8 г (включая сахара 2 г), Белок 6,8 г, натрий 0,3 г.
способ хранения: Хранить в сухом и прохладном месте.
производитель: Ergon Deli, Greece / Салоники / 9 Lassani Str. / GR 54622страна происхождения: Греция