в лососе мы находим значительные запасы витамина D-употребление 100 г рыбы позволит покрыть суточную потребность в этом ингредиенте на 73-87%.
витамин D, помимо участия в метаболических процессах костей, также участвует в иммунологических, антиканцерогенных, кардиозащитных процессах. Кроме того, витамин D используется для лечения кожных заболеваний, сердечно-сосудистых заболеваний, а также для профилактики и лечения депрессии.
лосось также является хорошим источником витамина B6, необходимого для синтеза гормонов и ферментов, и витамина B12, участвующего в производстве эритроцитов.
лосось содержит значительное количество селена, который влияет на улучшение иммунитета организма и защищает эритроциты от воздействия свободных радикалов. Кроме того, лосось является источником фосфора и магния.
атлантический лосось, выращенный в Норвегии. Состав: кусочки филе атлантического лосося, аромат специй (горчица, душистый перец, лавровый лист), сахар, соль. Продукт может содержать отдельные кости.
полезность упакованной вырезки 21 день.
