Эквадор-жареные какао-бобы 200г

какао-бобы

профиль вкуса какао-бобов Эквадор АССС

шоколад, приготовленный из зерен ASSS, отличается высокой кремистичностью, которая усиливает характерные ноты какао. Какао-бобы обладают интенсивными цветочными ароматами, легкой фруктовой кислотностью, нежными нотами тропических фруктов.

что содержат какао-бобы ?

список преимуществ употребления какао-бобов очень длинный. Самый большой плюс - это содержание огромного количества антиоксидантов. Эти вещества защищают клетки организма от воздействия свободных радикалов, которые вызывают множество опасных для жизни заболеваний, таких как рак или сердечно-сосудистые заболевания. Какао-бобы содержат в два раза больше антиоксидантов, чем красное вино, и в три раза больше, чем зеленый чай.

нельзя не упомянуть о минеральных компонентах, таких как железо, хром, цинк или калий – и, прежде всего, магний. Этот элемент бесценен для нашего организма, особенно если мы пьем много кофе. Магний защищает сердце, улучшает кровообращение и снимает последствия стресса. Кроме того, это улучшает настроение и улучшает работу мозга.

как есть какао-бобы ?

мы предлагаем поджарить зерна в духовке или на сковороде, лишить их шелухи. Затем их можно использовать уже в виде шрота/нибса в качестве посыпки для торта, Для пудинга, для каши, йогурта или других интересных блюд.

следует помнить, что какао-бобы-это суперпродукт из-за обилия минеральных веществ и витаминов, которые очень легко усваиваются организмом. Это продукт для всех любителей шоколада, которые хотят питаться здоровее и делать свой собственный шоколад. Какао-бобы имеют горький вкус, поэтому поначалу они могут не понравиться. Их можно употреблять в порошкообразном виде, добавляя в смузи, кашу или йогурт. Они могут быть закусками сами по себе или добавляться в мюсли.

какао-бобы являются основным ингредиентом шоколада, который является самым популярным лакомством в мире, известным, пожалуй, всем.

Beskid Chocolate - это шоколадная мануфактура, которая находится в очаровательном городе Венгерская Горка в Живецком Бескиде на юге Польши. Из названия горных хребтов Бескиды, окружающих местность, мы взяли наше название, которое подчеркивает происхождение наших табличек.

Beskid Chocolate-это ручной шоколад от зерна до плитки, который мы производим из высококачественных какао-бобов со всего мира. Рафинированный и коншированный мин. 48 часов. Мы производим наш шоколад из высокосортных, ароматных сортов какао-бобов. Часть зерна, используемого для изготовления наших табличек, поступает с ферм сорганическим сертификатом .