Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечить Вам наилучшую работу на нашем веб-сайте и проанализировать его использование. Вы можете найти больше информации о файлах cookie и о том, как мы их используем в нашей политике конфиденциальности. Продолжая использовать этот сайт, Вы даете согласие на использование файлов cookie. Read more
Эффективный зеленый цвет еды эвкалипта для белого шоколада 18МЛ
В наличии
Код товара
15003911767
270,00 грн.
пищевой краситель для жирных масс-шоколада
☑️ цвет: эвкалипт - зеленый
PRZEZNACZENIE️ назначение: для жирных и белых шоколадных масс
POJEMNOŚĆ️ емкость < /B>: 18 мл.
OPAKOWANIE️ упаковка: бутылка с дозатором
SKŁAD️ состав: полиглицерин Полирицинолеат e476,рапсовое растительное масло, красители: блестящий синий E133, желтый оранжевый E110, тартразин E102; эмульгатор: соевый лецитин Е322, полисорбат 80 Е433; антиоксидант: экстракт розмарина е392 (продукт может содержать сою и производные продукты)
преимущества красителей для шоколада FOOD Colors:
⭐️ легкое дозирование
благодаря крышке с дозатором
⭐️ сильный пигмент красителяпозволяет получать насыщенные цвета
⭐️ легко сочетается с шоколадомблагодаря содержанию растительного масла в составе
⭐️ высокая производительностькрасителя благодаря высокой пигментации и облегченному дозированию
⭐️ огромный выбор цветовв этом предложении вы решаете купить краситель в цвете, который вы видите выше, в то время как в нашем предложении вы найдете полный спектр классических цветов, а также те, которые менее распространены, как вереск, эвкалипт, пудровый розовый, бирюзовый и многие другие
полный спектр цветов вы найдете на других наших аукционах.
как использовать красители для шоколада FOOD Colors?
✅ перед каждым использованием мы рекомендуем встряхивать бутылку, предварительно проверяя, правильно ли она закрыта.
✅ дозирование, как и для всех красителей, стоит начинать с небольшой порции-рекомендуется ок. 1 г на ок. 100 г шоколада.
✅ хранить в прохладном, сухом и затемненном месте.
красители FOOD Colors из представленной серии позволяют темперировать шоколад!
темперирование шоколада означает предварительную кристаллизацию какао-жира, содержащегося в шоколаде. Обеспечивает хрупкость и блеск продукта при охлаждении. При закалке жидкая масса охлаждается.
конечный результат окрашивания шоколада зависит от многих факторов.
конечно, главным из них являетсявысокое качество красителя , которое мы предлагаем вместе с производителем, но на это также влияетколичество и Способ дозирования , а также качество ингредиентов, содержащихся в массе и самом шоколаде.
мы знаем, что работа с красителями в случае жирных полуфабрикатов часто бывает довольно сложной задачей, поэтому, чтобы облегчить себе задачу, мы, пожалуйста, выбираем шоколад лучшего качества, чем самые дешевые шоколадоподобные продукты из популярных сетей дискаунтеров.
мы не предполагаем, что необходимо выбирать профессиональные полуфабрикаты, на которых часто базируются кондитерские и профессиональные кондитеры, в то время как иногда выбор плитки шоколада на "доллар" дороже может спасти весь десерт и, прежде всего, сохранить нервы;)