чернила каракатицы, используемые в гастрономии для окрашивания блюд или отдельных ингредиентов. Он окрашивает в черный цвет, ароматизирует и придает блюдам беспрецедентный океанский вкус. Это приправа и жидкий краситель. Широко используется в средиземноморских странах.
когда мы хотим приготовить фаршированные кальмары в чернильном соусе, пасту по-венециански (pasta al Nero di seppia), испанский черный рис (arroz negro), поленту, копытку (ньокки), ризотто, паэлью, мы сделаем все это, используя чернила каракатицы. Конечно, мы можем покрасить все, что мы только хотим сепия также используется для окрашивания фаст-фуда: блины и булочки для гамбургеров, и это интересное дополнение к кухне фьюжн.
при использовании в качестве красителя и приправы для макарон, риса, картофеля, пирогов используем 1 г на 100 г продукта. При приготовлении соусов мы используем около 4 г., однако наши субъективные ощущения должны играть самую важную роль, наши вкусы и вкусовые ощущения являются наиболее важными.
информация об аллергенах: моллюски.
пищевая ценность в 100 г:
энергия: 210kj / 50kcal,
жир <0,1 г, (включая насыщенные жирные кислоты & lt; 0,1 г),
углеводы 4,7 г (включая сахара< 0,1 г),
белок 7,3 г,
соль 8,3 г
состав: чернила каракатицы (моллюски), вода, соль, загуститель: E466. стерилизованный продукт .
лучше всего употреблять до: 10.01.2026
страна происхождения: Испания / Nortindal
способ хранения: хранить в сухом и прохладном месте.
вес для доставки с упаковкой: 100 г.
для вашего удовлетворения и высокое качество продукции, доставка в нашу компанию осуществляется несколько раз в неделю.
все продукты очень хорошо и безопасно упакованы для доставки.
Спасибо и добро пожаловать на наши другие аукционы-SushiSam.