лечебные свойства:
из-за высокого содержания хорошо усваиваемых сахаров, которые – в зависимости от текущих потребностей-перерабатываются в энергию или откладываются в виде m.in. гликоген, малиновый мед обладает отличными укрепляющими свойствами. Питает и восстанавливает, придает сил, улучшает самочувствие. Поэтому это хорошее предложение для людей, которые делают много физических или умственных усилий или страдают от хронической усталости. Регулярное употребление малинового меда рекомендуется для детей, которым требуется много энергии для правильного развития. Маленькие потребители ценят исключительно мягкий вкус этого продукта, который выделяется среди других видов меда.
как и другие меды, малина обладает сильными антисептическими свойствами. Включение его в рацион служит для укрепления иммунной системы. Помогает организму бороться с бактериями или вирусами. Затем малиновый мед обладает потогонным, согревающим и жаропонижающим действием, поэтому его можно использовать для лечения простудных заболеваний и заболеваний верхних дыхательных путей.
малиновый мед благотворно влияет на кровеносную систему. Содержащиеся в нем вещества поддерживают работу сердца, снижают кровяное давление, улучшают кровообращение и стимулируют выработку гемоглобина. Они эффективны в профилактике атеросклероза, тормозят процессы с развитием этого заболевания.
компоненты малинового меда положительно влияют на пищеварительную систему-в случае гастроэнтеритов. Они защищают и укрепляют печень и стимулируют секрецию желчи.
малиновый мед благотворно влияет на самочувствие, содержащиеся в нем витамины и минералы регулируют работу нервной системы. Регулярное потребление этого лакомства помогает снизить стресс, улучшить и облегчить здоровый сон.
в профилактических целях малиновый мед следует употреблять в день-значение в дозах 7 г (1 чайная ложка) для детей 1-4 лет, 20-40 г в день для детей 5-12 лет и 20 г для подростков и взрослых.
мед из крушины собирают в мае и июне. Цвет темно-золотистый, до светло-янтарного, в зависимости от времени сбора урожая. Обладает очень специфическим, легко узнаваемым, нежным вкусом.