TYLKO TERAZ W PROMOCYJNEJ CENIE: 6,49zł/szt.!
PRAWDZIWA ORYGINALNA WANILIA Z MADAGASKARU, ZNACZNIE WIĘKSZA ZAWARTOŚĆ WANILINY NIŻ W GATUNKACH Z TAHITI CZY INDONEZJI, DZIĘKI CZEMU NIE TRACI TAK SZYBKO AROMATU (TAHITI JEST GATUNKIEM AROMATYCZNYM, ALE BARDZO SZYBKO TRACI SWÓJ AROMAT)
W SPRZEDAŻY NA SZTUKI - KUPUJESZ ILE CHCESZ - BEZ MINIMUM! :)
Wanilia w laskach jest aktualnie jedną z najbardziej pożądanych przypraw na całym świecie. Swoją popularność i atrakcyjność zawdzięcza niepowtarzalnemu aromatowi i smakowi. Zapach prawdziwej wanilii różni się diametralnie od tego, co znamy w cukrach waniliowych czy aromatyzowanych olejkach waniliowych - jest znacznie bardziej intensywny, kuszący i słodki.
Za aromat i smak lasek wanilii odpowiedzialna jest substancja zwana waniliną - jej procentowa zawartość świadczy o jakości wanilii.
Na naszej aukcji sprzedajemy wanilię, która zawiera wysokie stężenie waniliny - aż do 3% (popularne, dostępne w sklepach laski mają wanilinę na poziomie 0,75%!).
- BEZ KONSERWANTÓW - powszechnie dostępne na rynku laski wanilii są poddawane konserwantom, dzięki czemu nie sprawiają trudności w przechowaniu, ale też są nasiąkniete "chemią". Sprowadzamy laski świeże, bez konserwantów, prosto z plantacji, ponieważ stawiamy na ZDROWIE oraz BEZPIECZEŃSTWO kosztem chemicznego konserwowania. Proszę przechowywać wanilię zgodnie z zaleceniami poniżej (inaczej wanilia zapleśnieje)
- GATUNEK I = oznacza wysoką zawartość waniliny, do 3% (nie oznacza długich czy grubych lasek!)
- 100% NATURALNE
UWAGA! Prosimy zapoznać się z poniższymi informacjami dotyczącymi przechowywania lasek wanilii:
Wanilia ma to do siebie, że źle przechowywana szybko traci właściwości. Aby tego uniknąć należy przechowywać laski wanilii najlepiej w dobrze zakręconym SZKLANYM słoiku, w niskiej (i stałej) temperaturze, wietrząc ją przynajmniej raz dziennie. Jeśli nie mamy doświadczenia/pewności jak przechowywać wanilię, najlepiej do słoika z laskami wanilii dosypać cukier - wyciągnie on nadmiar waniliny, zabezpieczy przed pleśnieniem, a po kilku-kilkunastu dniach uzyskamy w pełni naturalny cukier waniliowy - znacznie zdrowszy od dostępnego w sklepach (bazującego na sztucznych ekstraktach waniliowych).
Gdy wanilia mocno się ususzy, możemy ją zmielić (lub zetrzeć) i wykorzystać w podobny sposób, jak miąższ.
Aby odratować przesuszone laski wanilii wystarczy namoczyć je nieco w mleku - odzyskają swoją mięsistość i jednocześnie nie stracą całego aromatu (nawet przy wielokrotnym namaczaniu).
Laski wanilii wymagają niezwykłej ostrożności w przechowywaniu, gdyż są wyjątkowo podatne na warunki przechowywania. NIE STOSUJEMY ŻADNYCH KONSERWANTÓW, w związku z tym, jeżeli planują Państwo zakup wanilii, która będzie wykorzystana z odroczeniem czasu (za tydzień, miesiąc, rok), robią to Państwo na własną odpowiedzialność. Zachęcamy do kupowania takiej ilości, jaka jest potrzebna na bieżący użytek (bez odkładania jej na później).
ZASTOSOWANIE:
W kuchni wanilię stosuje się do wszelkiego rodzaju słodkości: ciast, lodów, puddingu, budyniu, kremów, polew, twarogu, śmietany, owoców. Niezastąpiona jest w najróżniejszych potrawach: naleśnikach, pierogach, gofrach. Podniesie smak każdej kawy i herbaty, zarówno przyrządzonej na słodko, jak i gorzko. Doskonale komponuje się z czekoladą - w musach, babeczkach, ciasteczkach. Dodaje się ją także do likierów, aromatyzowanych i smakowych alkoholi, nalewek.
Wanilię można także stosować do dań wytrawnych, jednak w niewielkich ilościach. Nadaje wówczas niepowtarzalnego aromatu sosom, pieczeniom, ryżowi.
Właściwości zdrowotne wanilii są liczne: stosuje się ją w leczeniu stanów nerwicowych, depresyjnych, dla polepszenia nastroju psychicznego, jako środek pobudzający (bez niepożądanego działania uzależniającego i właściwości narkotycznych). Pomocniczo można stosować nalewkę waniliową w chorobie reumatycznej. Wzmacnia ona także mięsień sercowy, pomaga w stanach gorączkowych i problemach żołądkowych.
1 sztuka Kup teraz! = 1 laska wanilii
Wielkość lasek wanilii to ok. 8-16cm o różnej grubości (od cieniutkich po średniej grubości), wysyłamy LOSOWO.
Laski wanilii pakujemy zbiorczo (cała ilość zakupionych lasek do jednego opakowania, nie rozdzielamy na mniejsze opakowania).
NIE WYSYŁAMY LASEK WANILII ZA POBRANIEM (wanilia często nie jest odbierana, a zbyt długi czas w transporcie może uszkodzić laski)
Sposób pakowania: opakowania typu doypack z zamknięciem strunowym, mające certyfikowaną zgodność do kontaktu z żywnością. Praktyczne i wygodne, w odróżnieniu od zwykłych woreczków strunowych mają stabilną podstawę umożliwiającą pionizację. Atrakcyjne wizualnie z etykietą produktu zawierającą: nazwę, ilość lasek, datę przydatności, kraj pochodzenia.