описание
свежезаваренный кофе прямо из ростера Blue Orca COFFEE!
в этом списке вы покупаете набор 1 кг кофе: 500 г Сальвадор + 500 г Бразилия Сантос
супер привлекательная цена! Помните- & gt; Вы получаете только свежеобжаренный кофе (не старше 72 часов с момента заказа)кофе прямо из нашего ростера Blue Orca Coffee! Вкусный, свежий кофе отличного качества для всех
свежеобжаренный прямо из ростера BLUE ORCA COFFEE
такой набор по лучшей цене только на ALLEGRO!
один из самых известных кофе в мире! Кофе, обжаренный со страстью, прямо из обжарки Blue Orca Coffee! Отличный свежий кофе для всех по невероятно низкой цене!
обратите внимание, что кофе получает свой оптимальный (идеальный вкус) от 7 до 14 дней от курения:)
• дата обжарки:не старше 72 часов с момента заказа
• кофе для: кофеварки, кофеварки, французской прессы
• кофе: зернистый
• тип кофе: 100% арабика
• интенсивность вкуса: 4/5
• кислотность: 2/5
• степень выгорания: 3/5
• вес нетто: 500 г < /P>
• дата обжарки:не старше 72 часов с момента заказа
• кофе для: кофеварки, кофеварки, французской прессы
• кофе: зернистый
• тип кофе: 100% арабика
• интенсивность вкуса: 4/5
• кислотность: 1/5
• степень выгорания: 3/5
• вес нетто: 500 г < /P>
• регион: Balsamo
• сорт: Арабика: типика, бурбон
• урожай: октябрь/декабрь
• способ получения: влажный
• Высота урожая: 1200 - 1400 m.n.p.m
• профиль курения: средний
• вкус: миндаль, шоколад, мед
• аромат: сладкий
• body/телесность: полная
• кислотность: низкая
• страна происхождения: Бразилия
• регион: Guaxupé, Carmo de Minas
• сорт: Арабика: Acaiá, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon
• урожай: май-август
• способ получения: сухой
• Высота урожая: 800 - 1350 m.n.p.m
• профиль курения: средний
• вкус: ноты шоколада, орехов и изюма
• аромат: сладкий
• Body/телесность: полная
• кислотность: низкая < /P>
упаковка, гарантирующая свежесть:
наша упаковка-лучшее решение для максимального сохранения свежести кофе. Они оснащены застежкой-молнией и односторонним клапаном.
курение OMNIROAST
это курение, которое позволяет готовить кофе дома, как в кофеварке (автоматическая фляга), так и в методах перелива.
идеальный компромисс - благодаря такому способу копчения мы сохраняем в зерне их естественную природу, которая отражает характеристики конкретного региона, Ботанического сорта или способа обработки.
позволяет нам наслаждаться сочным эспрессо и вкусной каплей.
обратите внимание, что на конечный вкус кофе в чашке влияет очень много факторов, их можно разделить на 3 группы: ферма (условия, ботанический сорт, способ обработки кофе и т. д.), жаровня (способ обжаривания кофе) и приготовление кофе в домашних условиях (способ и толщина помола, количество воды, качество воды и т. д.)
наше обжаривание:
на фото ниже мы представляем для визуализации 3 основные степени обжаривания кофе.
наш кофе обжарен в среднем - это означает, что бобы в упаковке будут полностью сухими, слегка тусклыми. Это должно заключать все масла в кофейные зерна, чтобы отразить характеристики, характерные для данного сорта кофе. Это одно из различий между кофе из ростера и маретовым кофе, который обжаривается в темноте, чтобы, помимо прочего, скрыть дефекты зерна.
Сальвадор - небольшая горная страна, расположенная у тихоокеанского побережья. В этой стране выращиваются такие ботанические сорта кофе, как Pacas, Pacamara, Catuai или бурбон.
субтропический климат Сальвадора с шестимесячным сухим и дождливым сезоном значительно влияет на выращивание кофейного дерева в этом регионе. Плантации расположены высоко (Strictly High Ground) на высотах ок. 1350-2000 м. над уровнем моря на склонах гор есть красные почвы, образованные пеплом и вулканическими лавами, которые чрезвычайно плодородны и богаты минералами, способствующими развитию кустов кофейного дерева.
горный чистый воздух и отсутствие вредителей делают посевы не нуждающимися в пестицидах, что делает сальвадорский кофе еще более натуральным и органическим.
