Gałka Muszkatołowa - to jądra nasienne pozbawione twardej łupiny, które pochodzą z drzewa muszkatołowego. Muszkatołowiec owocuje od 6-8 roku wegetacji, a najwydajniejsze jest do 50 roku. Jako przyprawy używa się nasion i tzw. “kwiatu” (będącego w rzeczywistości osłoną owocu). Używana w postaci mielonej, zapach i smak zyskują na intensywności, gdy przyprawy zetrze się na drobne wiórki. Charakteryzuje ją odświeżający, korzenny zapach. Smak gałki jest intensywny, lekko słodkawy. Kwiat pachnie słabiej, a w smaku jest bardziej gorzkawy.
- Opakowanie : 2 - 3 szt (10-14g)
- Cena : 2,69 pln
Darmowa Wysyłka:
- Kupując na aukcjach produkty za minimum 160 PLN Cały towar zostanie wysłany do Ciebie na nasz koszt.
Dostępne formy wysyłki:
- Za dostawę płacisz tylko raz - wg łącznej wagi zakupionych produktów (do 250g wybierz list polecony, paczkomaty, pocztex48 lub kuriera),
- a powyżej 250g (paczkomaty, pocztex48 lub kuriera).
Idealna do:
- Potraw z jagnięciny i baraniny, a także do warzyw (na przykład do ziemniaków puree, kalafiora itp.). Gałka jest używana także do aromatyzowania pierników, grzanego wina i piwa. Trzeba używać jej ostrożnie (wystarczy dosłownie szczypta).
Masa Netto:
- 2 - 3 szt. (10-14g)
Kraj Pochodzenia:
- Różny w zależności od partii. O aktualny proszę pytać drogą mailową.
Składniki:
- Gałka Muszkatołowa Cała.
Opinie Klientów: