Forma serowarska walcowa SCALZO 350ml/ 200g
Wymiary:
wysokość: 8cm
średnica:8cm
Uniwersalna forma serowarska do domowej produkcji serów podpuszczkowych.
Forma posiada otwory, przez które odcieka serwatka. Pod spodem są maleńkie nóżki ułatwiające ociekanie sera. Bardzo trwała, wykonana z wytrzymałego tworzywa posiadającego atesty do kontaktu z żywnością.
Przy wykorzystaniu tej formy otrzymuje się ser w kształcie walca. Waga ok. 200g. Dedykowana do serów typu SCALZO, ale można w niej zrobić dowolny rodzaj sera.
Forma serowarska jest bardzo trwała, ma grube ścianki, wykonana z tworzywa posiadającego atesty dopuszczające do kontaktu z żywnością.
Forma posiada otwory przeznaczone do odcieku serwatki oraz nóżki, dzięki którym odciekający płyn nie styka się z serem. Powierzchnia sera po wyjęciu z tej formy będzie miała ładną fakturę.
W naszej ofercie znajdziesz bogaty wybór form serowarskich , podpuszczki, chlorek wapnia, kultury bakterii, woski, prasy do sera i wiele aromatycznych przypraw.
Wymiary formy do sera:
wysokość formy: 8cm
średnica: 8cm